Описание модели
Блинный аппарат (блинница) HCM-1 – это профессиональное электрооборудование для предприятий общественного питания любого формата. Особенно подходит данный аппарат для формата fast-food индустрии. Востребован он и на домашней кухне. Может использоваться для выпечки:
- блинов,
- оладий,
- панкейков,
- приготовления яичницы-глазуньи и т.п.
Особенности модели HCM-1:
- Жарочная поверхность выполнена из антипригарного материала с тефлоновым покрытием, корпус – из нержавеющей стали. Антипригарная поверхность предотвращает подгорание теста и позволяет не использовать для жарки масло и другие жиры. Это не только снижает себестоимость готового продукта, но и повышает его вкусовые качества.
- Модель HCM-1 имеет одну рабочую поверхность диаметром 400 мм.
- Потребляемая мощность – 3 кВт. Мощные нагревательные элементы обеспечивают равномерное прогревание жарочной поверхности за короткое время. Это обеспечивает качественное пропекание продукта по всей поверхности. Среди других достоинств блинницы:
- компактные габариты;
- привлекательный современный дизайн;
- простота и удобство эксплуатации;
- регулируемая температура нагрева.
Технические характеристики:
| Характеристики | HCM-1 |
|---|---|
| Диаметр конфорки (мм) | 400 |
| Напряжение (В) | 220 |
| Мощность (кВТ) | 3 |
| Габариты аппарата (мм) | 450*470*230 |
| Вес аппарата (кг) | 23 |


