Описание модели
Профессиональный куттер QS650 для измельчения разнообразных продуктов для формирования фарша, паштетов, начинок или просто тонкой и мелкой нарезки. В качестве сырья подойдут овощи, фрукты, мясо, орехи и пр.
Конструкция невакуумного куттера QS650
Куттер оснащен вместительной чашей объемом 50 литров, однако ее разовая загрузка не должны превышать 33-35 литров в целях безопасности и продления срока службы оборудования. Производительность может достигать 1000 кг/ час. Серповидные ножи, вращающиеся с высокой скоростью отвечают за точное и тщательное измельчение сырья. также, куттер оснащен защитной крышкой.
Все детали, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из пищевой нержавеющей стали в соответствии со всеми санитарными стандартами. Конструкция куттера — напольная, поэтому оборудование дополнительно оснащено встроенными роликами для удобства и легкости перемещения. Оборудованием легко управлять, проводить очистку и обслуживание.
Благодаря высокой производительности и большому объему разовой загрузки будет эффективным решением для пищевых цехов и предприятий среднего и крупного масштаба
Технические характеристики
|
Характеристики |
QS650 |
|---|---|
|
Напряжение (В) |
380 |
|
Мощность (Вт) |
2200/2800 |
|
Скорость вращения чаши (об/мин) |
40 |
|
Объем чаши (л) |
50 |
|
Скорость вращения ножей (об/мин) |
960/1400 |
|
Расчетная производительность (кг/час) |
до 1000 |
|
Вместимость чаши (л) |
33-35 |
|
Загрузка (кг) |
33-35 |
|
Вес нетто (кг) |
360 |
|
Вес брутто (кг) |
377 |
|
Габариты (Д×Ш×В) (мм) |
1260×1060×1140 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) |
1250×1080×1270 |


