Машина для нанесения кляра NJJ200-II

Машина для нанесения кляра NJJ200-II используется на пищевых производствах для повышения эффективности производства. С помощью этого оборудования наносится панировка и кляр на различные полуфабрикаты (например, на котлеты, мясное и рыбное филе, наггетсы и прочее). Аппаратом очень легко управлять, с этим справится всего один сотрудник.

Процесс работы оборудования NJJ200-II

Конструкция спроектирована таким образом, чтобы достигать максимальной эффективности при минимизации расхода продукции (панировки). Машина имеет прижимной сетчатый конвейер, высоту которого можно настраивать. Панировочная машина может быть отрегулирована под любой вид изготавливаемой продукции. Транспортировка изделий не только полностью автоматизирована, но и происходит с особой аккуратностью: изделие перемещается в ванну с кляром без любых внешних или внутренних деформаций. Корпус оборудования и все его детали, напрямую контактирующие с продукцией и готовыми изделиями, выполнены из качественной пищевой нержавеющей стали.

Оборудование легко демонтировать, что обеспечивает легкий доступ ко всем частям для технического или санитарно-гигиенического обслуживания. 

Преимущества и особенности машины для нанесения кляра:

• Качественная обработка изделия кляром таким образом, что на изделии не остается сухих и пустых участков;
• Наличие функции обдува изделия для того, чтобы убрать излишки панировки, придавая деликатесу аккуратный вид и уменьшая производственные расходы;
• Обдувом и сетчатым транспортером можно управлять отдельно;
• Сетчатый транспортер может быть использован для всех видов продукции для панировки;
• Оборудование можно встроить в производственную линию;
• Легкость передвижения оборудования за счет колес.

Технические характеристики: