Автоматическая тестораскаточная машина YP-520

Тестораскаточная машина электрическая профессиональная YP-520 используется в пекарных цехах, кондитерских, точках общественного питания, на пищевых предприятиях для раскатки теста. Оборудование работает с различными видами теста: крутое, пресное, слоеное, песочное и другие вязкие виды теста. Используется тестораскаточная машина для пельменей и другого плотного теста.

Машина для раскатки теста: процесс и конструкция YP-520

Оборудование оснащено специальным рычагом, с помощью которого оператор может выбирать и переключать направления раскатки (оборудование может выполнять раскатку теста по 2-м направлениям). Толщина раскатки так же настраивается от 1 мм до 35 мм и устанавливается расстояние между рабочей площадью и валом раскатки.

Конструкция — напольная, полностью выполнена из нержавеющей стали и включает в себя мучной бункер, включатель/выключатель запуска и остановки, индикатор питания, конвейерную ленту, вал привода транспортера, позиционный фиксатор вала, ограничительную пластину, механизм регулировки зазора (ручку).

Тестораскаточная машина напольная: особенности

• Материал раскаточного вала — пищевая нержавеющая сталь, а его ширина равна 520 мм;
• Толщина раскатки может быть от 1 мм до 35 мм;
• Материал конвейера — тканое полотно, которое может складываться;
• Предоставляется гарантия от завода-производителя вместе с оборудованием.

Технические характеристики: