Планетарный миксер B30

Кондитерские, зоны фудкорта и другие точки общественного питания предоставляют своим посетителям возможность попробовать авторское меню десертов с начинками, муссов, выпечки и др. Для этих целей самым подходящим вариантом оборудования является планетарный миксер серии B30, который с легкостью справляется с размешиванием разного рода начинок, смесей для десертов или не очень густого теста.

Детали миксера B30:

• объем основной емкости составляет 30 литров на общий вес аппарата 86 кг;

• нешумный двигатель;

• ручка-рычаг для удобства;

• аварийная кнопка для избежания перегруза оборудования;

• 3 сменные насадки для разных смешиваемых масс: венчик, лопатка и крюк;

• вся конструкция установлена на ножках.

Преимущества оборудования B30:

• широкий диапазон вариантов возможных итоговых продуктов;

• имеет 3 скорости для качественного и равномерного размешивания;

• упрощенный процесс очистки оборудования после использования;

• обеспечена безопасность за счет наличия аварийной кнопки.

Что следует учитывать при использовании B30:

• сосуд, в котором происходит замешивание является съемным, что упрощает процесс работы с миксером и продуктами;

• разовая загрузка не должна превышать 10 кг в целях безопасности и увеличения срока использования оборудования.

Безопасность и качество миксера B30 гарантированы сертификатами.