Пельменный аппарат JGL-135-5B (7-8 гр) (90х42х10)
Описание модели
Пельменный аппарат JGL-135-5B отличается своей высокой производительностью, которая может доходить до 8100 изделий в час. В качестве начинки для оборудования подойдет как мясной фарш, так и овощные смеси. Основные параметры процесса производства происходят в автоматическом порядке, а именно, поставку фарша и теста для пельменного аппарата.
Преимущества пельменного аппарата:
- Надежный насос для подачи начинки является двухступенчатым и оснащен лопастями;
- Формовочный барабан оснащен специальными вырезами для того, чтобы придать изделию правильную и красивую форму;
- Барабан дополнительно покрыт тефлоном для того, чтобы избежать прилипания изделий в поверхности и их последующего разрушения;
- Настройка оборудования отличается своей легкостью и быстротой, может адаптироваться под конкретные технические цели;
- Обучение оператора работе с оборудованием не требует большого количества времени;
- Возможность точного контроля расхода начинки, теста и других компонентов.
Технические характеристики
|
Характеристики |
JGL-135-5B |
|---|---|
|
Производительность расчётная кинематическая* (шт/час) |
8100 |
|
Вес изделия (гр) |
12-14, 11-12, 7-8 |
|
Форма пельменя |
полумесяц |
|
Питание (В/Гц) |
380/50 |
|
Вес нетто (кг) |
160 |
|
Вес брутто (кг) |
200 |
|
Габариты (Д×Ш×В) (мм) |
990×470×1150 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) |
960×600×1 250 |


