Жарочная поверхность HEG-820

Поверхность для жарки HEG-820 — профессиональное оборудование, используемое для жарки мяса, рыбы, овощей. Также, гладкая жарочная поверхность подходит как для приготовления завтраков (тосты, омлеты, яичница), так и для обычного разогрева продуктов.

Оборудование широко используется на кухнях предприятий общественного питания: кафе, рестораны, кейтеринговые организации, фудкорты и пр. Температура нагрева может быть отрегулирована оператором, материал изготовления оборудования — нержавеющая сталь, устойчивая к высоким температурам.

Жарочная поверхность электрическая HEG-820:

• Поверхность для жарки работает от бытовой электрической сети 220В;
• Широкий диапазон температур нагрева/жарки продуктов: от 50 до 300 °С;
• Наличие термостата (встроен в конструкцию), с помощью которого установленная температура стабильно поддерживается;
• С 3-х сторон конструкцией предусмотрены особые бортики, предотвращающие попадание брызгов от масла или жира на окружающие предметы, оборудование или продукты;
• Зона нагрева является сплошной и обеспечивает равномерное приготовление блюд, без подгорания. 

Технические характеристики