Мясорубка TC-22I (полный унгер)

Мясорубка TC-22I — это высокопроизводительное оборудование, предназначенное для приготовления фарша из различных видов сырья: говядины, свинины, птицы, рыбы и комбинированных мясоовощных смесей. Благодаря впечатляющей производительности — до 300 кг/час — эта модель станет незаменимым инструментом на профессиональной кухне, будь то ресторан, столовая или производственный цех супермаркета.

Мясорубка полный унгер: комплектация

Мясорубка оснащена одной из самых эффективных систем измельчения — «полный унгер». Она позволяет добиться тонкой текстуры фарша всего за один цикл обработки. Конструкция включает:

• шнек, обеспечивающий равномерную подачу мяса;
• подрезную решетку для первичной обработки;
• двухсторонний нож, гарантирующий качественное измельчение;
• мелкие финишные решетки (6 мм и 8 мм);
• прижимную гайку;
• удобный загрузочный лоток;
• прочный толкатель для безопасной подачи мяса.

Благодаря такой системе переработка мяса ускоряется в два раза, а качество конечного продукта остается на высоте, независимо от вида используемого сырья.

Функциональность и особенности модели TC-22I 

• Мясорубочная часть и загрузочный лоток изготовлены из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и легкой в уходе, корпус выполнен из прочного алюминия;
• Эргономичный дизайн упрощает процесс разборки и чистки оборудования.
• Электромеханическая система управления гарантирует стабильную работу и удобное пользование.
• Встроенный мотор оснащен системой охлаждения и защитой от перегрузок, что продлевает срок службы устройства.
• Прорезиненные ножки предотвращают скольжение мясорубки во время работы.

Технические характеристики: