Описание модели
Высокопроизводительная электрическая мясорубка TT-22 используется на пищевых предприятиях, кухнях кафе и ресторанов для работы с мясом и формирования фарша. Оборудование качественно измельчает любой вид мяса, а также подходит для приготовления пюре из овощей, фруктов или ягод. Для достижения более тонкого измельчения сырье можно пропустить через мясорубку дважды.
Преимущества и особенности электрической мясорубки:
- оборудование имеет достаточно высокую производительность — 220 кг/час;
- подходит для большинства продуктов — с ее помощью можно приготовить разнообразные мясные блюда (например, манты, люля-кебаб, хинкали) и фруктовое или овощное пюре;
- долгий процесс работы;
- корпус, чаша и другие элементы оборудования, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами питания выполнены из хромированного металла.
В комплекте с мясорубкой TT-22 поставляются: нож, толкатель для мяса, лоток с завышенными бортами для готового фарша, решетки (2 штуки). Управление оборудованием не требует от оператора специальных навыков, безопасность и помощь оператора обеспечивает входящий в комплект толкатель для мяса.
Поставка осуществляется со всеми необходимыми сертификатами о качестве оборудования и его соответствия всем санитарно-гигиеническим нормам.
Технические характеристики
|
Характеристики |
TT-22 |
|---|---|
|
Напряжение (В) |
220 |
|
Расчетная производительность (кг/час) |
220 |
|
Вес нетто (кг) |
35 |
|
Вес брутто (кг) |
27 |
|
Габариты (Д×Ш×В) (мм) |
410×240×450 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) |
530×310×450 |


