Спиральный тестомес HS20
Артикул:
HS20
нет в наличии
Цена с НДС 22%
95 956 ₽ за шт
Описание модели
Спиральные тестомесы используются для замешивания различных видов дрожжевого теста.
Особенности модели HS20:
- Двухскоростной спиральный тестомес HS20 позволяет производить замес теста в один или два цикла, то есть на одной или двух скоростях.
- При работе на одной скорости смешивание ингредиентов и замес теста происходит одновременно, при двух — смешивание производится на меньшей скорости, а замес на большей, что лучшим образом сказывается на текстуре продукта и его потребительских свойствах.
- Тесто получается эластичное, однородной консистенции.
- Большим преимуществом модели HS20 является наличие электронного таймера для установки времени замешивания, механические таймеры, как правило, быстро выходят из строя.
- Дежа выполнена из высококачественной нержавеющей стали, объем 21 литр.
Характеристики:
| Характеристики | HS20 |
|---|---|
| Напряжение (В) | 220 |
| Мощность (кВт) | 1.5 |
| Объем дежи (л) | 21 |
| Габаритные размеры (мм) | 730х390х900 |
| Вес аппарата (кг) | 90 |
| Максимальный объем загрузки (кг) | 8 |
| Скорость чаши (об./мин) | 12/20 |
| Скорость смешивания (об./мин) | 112/198 |
Технические характеристики
Основные параметры
Ширина, мм
390
Высота, мм
900
Габариты аппарата, мм
730х390х900
Скорость вращения рабочего органа (об/мин)
12/20
Вес аппарата, кг
90
Скорость смешивания (об/мин)
112/198
Количество скоростей
2
Объем дежи (л)
21
Материал
Нержавеющая сталь
Глубина, мм
730
Максимальная разовая загрузка (кг)
8
Корпус
Металл
Напряжение
220В/50Гц
Артикул
HS20


