Пельменный аппарат JGL-135-6A (14-15 гр.) (100х52х8)
Описание модели
Аппарат для приготовления пельменей JGL-135-6A предназначен для того, чтобы оптимизировать производство пельменей, вареников, равиоли и других аналогичных изделий на различных пищевых предприятиях. Оборудование отличается своей высокой производительностью от 8100 до 13200 штук изделия в час. Пельменный аппарат может работать с мясной начинкой, овощной, творожной и другими видами в зависимости от производственных целей клиента.
Оборудование имеет простое управление и легкую настройку, что требует от оператора минимум времени на обучение работы с пельменным аппаратом. Сотрудником могут быть отрегулированы скорость поставки начинки и теста для пельменного аппарата, толщину теста, размеры итоговых изделий.
Основным преимуществом оборудования является возможность лепки различных изделий с разными параметрами, например, края продукции могут быть либо волнистыми, либо ровными в зависимости от настройки оборудования. Компактные размеры и легкость технического и санитарного обслуживания делают оборудование удобным для использования на постоянной основе. Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
|
Характеристики |
JGL-135-6A |
|---|---|
|
Напряжение (В) |
380 |
|
Мощность (Вт) |
1500 |
|
Производительность расчётная кинематическая* (шт/час) |
8100-13200 |
|
Вес изделия (гр) |
12-14, 11-12г, 7-8 |
|
Форма пельменя |
полумесяц |
|
Вес нетто (кг) |
170 |
|
Вес брутто (кг) |
192 |
|
Габариты (Д×Ш×В) (мм) |
990х470х1150 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) |
960×600×1250 |


