Производственный слайсер MC-500A

Профессиональный производственный слайсер для мяса MC-500A — оборудование для ровной нарезки различной продукции на тонкие кусочки, ломтики. В качестве сырья подойдут различные виды мяса и рыбы (копчености, вяленое, свежее мясо), морепродукты, грибы, овощи и фрукты.

Конструкция производственного слайсера:

Конструкция — настольная. В стандартной модели толщина нарезки — 3 мм, однако отдельно можно купить комплекты ножей для другой толщины нарезки (от 3 до 14 мм, с учетом производственных возможностей слайсера). В обычном комплекте ножей на них нанесены насечки, при желании заказчика можно укомплектовать оборудование ножами для деликатной нарезки. 

Производительность модели достаточно высокая и может доходить до 500 кг в час, а мощность составляет 550 Вт. Материал исполнения слайсера — пищевая нержавеющая сталь.

Преимущества оборудования MC-500A:

• ровный и точный срез получается за счет высококачественных ножей, выполненных из углеродистой стали со специальной техникой заточки;
• простое управление, не требующее от оператора дополнительных усилий;
• такой материал как пищевая нержавеющая сталь продлевает срок службы слайсера и соответствует всем необходимым стандартам санитарии и качества;
• настольное исполнение позволяет грамотно разместить эффективное и необходимое оборудование, не занимая много места;
• в ассортименте имеется и напольная конструкция слайсера — MC-500B.

Технические характеристики