Волчок шнековый для измельчения мяса JR-82
Описание модели
Волчок шнековый для измельчения мяса JR-82 — разновидность мясорубок с высокой производительностью, достигающей 150 кг/час. Оборудование может работать с разными видами мяса, для работы подойдет говядина, свинина, курица, индейка, рыба и пр.
Волчок для мяса JR-82: особенности
- Корпус волчка, его детали, соприкасающиеся с продуктами питания исполнены из нержавеющей стали SUS 304;
- В комплекте к оборудованию прилагаются решетки с отверстиями различного диаметра (3 мм, 6 мм, 8 мм, 10 мм), благодаря чему формируется однородный фарш;
- Температура мяса (сырья) должна быть не менее 0 градусов;
- Оборудование обладает двигателем мощностью 750 Вт, который обеспечивает высокую эффективность производства.
Технические характеристики:
|
Характеристики |
JR-82 |
|---|---|
|
Напряжение (В) |
220 |
|
Расчетная производительность (кг/час) |
150 |
|
Общая мощность (Вт) |
750 |
|
Диаметр решетки (мм) |
82 |
|
Температура сырья (°C) |
не ниже 0 градусов |
|
Диаметр отверстий решетки (мм) |
от 3 до 10 |
|
Скорость вращения основного шнека (об/мин) |
150 |
|
Вес нетто (кг) |
60 |
|
Вес брутто (кг) |
100 |
|
Габариты (Д×Ш×В) (мм) |
600×360×530 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) |
800×550×750 |


