Куттер QS-807

Куттер производственный QS-807 используется для измельчения, перемешивания и взбивания сырья. Оборудование может работать с мясом, овощами и фруктами, а также и с твердым сырьем, например, орехами и сухарями. В результате с помощью куттера возможно приготовление фаршей, паштетов, пюре, соусов и кремов.

Работа куттера QS-807

Главное преимущество оборудования QS-807 — высокая скорость вращения серповидных ножей, достигающая 1400 оборотов в минуту. Благодаря этому повышается эффективность производства, так как измельчение или смешивание сырья происходит не только тщательно, но и очень быстро. Материал деталей оборудования, соприкасающихся с продуктами питания, — высококачественная пищевая нержавеющая сталь.

Куттер промышленный QS-807: особенности

• Чаша куттера имеет объем 7 литров, емкость выполнена из нержавеющей стали;
• Конструкция включает в себя основную платформу для работы, внутри которой находится двигатель, а спереди расположена механическая панель управления; рабочая платформа находится на надежных ножках;
• Куттер оснащен крышкой с “окошком” для возможности контролировать процесс измельчения сырья.

Купить куттер для мяса QS-807 можно для использования на кухнях точек общественного питания, в ресторанах и кафе, а также на некрупных пищевых предприятиях, в мясоперерабатывающих и кондитерских цехах.

Технические характеристики: